立春节气吃什么

立春这天，山东、天津、山西、福建等省市许多地方都有“咬春”、“尝春”的习俗。立春节气吃什么你了解过吗?在立春到之前，如果你不知道立春节气吃什么的话就跟着小编一起来看看吧。

立春节气吃什么

春饼：馅(萝卜，豆芽，豆子，为主)

春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

春卷(春蚕)：《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”

咬春(吃萝卜)：明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”

在养生上主要是护肝。在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。

对于健康人群而言，饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

2018年打春时间

阳历时刻：2018年2月4日 5:28:25

阴历日期：腊月(大) 十九 星期日结束时刻：2018年2月19日 01:17

宜 祭祀、祈福、求嗣、开光、嫁娶、出行、解除、伐木、拆卸、进人口、安床、动土、起基、上梁、栽种

忌 移徙、入宅、出火、作灶、掘井

立春之日迎春已有三千多年历史，中国自官方到民间都极为重视。立春时，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。

通过以上的解答，你应该对立春节气吃什么都有了解了，希望对你有帮助。

名师点评：