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油爆鲜淡菜

更新时间： 2013-08-13 17:39:41 来源： 火车网 编辑： 美食频道

浙江美食： 油爆鲜淡菜 人气： 571 所在地区： 浙江温州

油爆鲜淡菜介绍：

油爆鲜淡菜淡菜，即贻贝肉，水产品。因为滋味鲜美，营养丰富，早在唐代就被列为贡品。此菜是用旺火熟油快速烹制。淡菜脆嫩鲜香，包汁入味，是温州沿海的传统佳肴。

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