涛雒羊肉面条
更新时间: 2013-08-21 09:10:53 来源: 火车网 编辑: 美食频道
山东美食: 涛雒羊肉面条 人气: 1098 所在地区: 山东日照
涛雒羊肉面条介绍:

美食简介: 涛雒羊肉面条 涛雒羊肉面具有独到的地方风味。面粉由人工石磨研成标准“七五”面,每百斤面粉加碱粉0.5斤、食盐0.5斤、水30斤,搅拌均匀用手揉制,次数越多,面色越白,弹力愈大。然后,用擀面杖手工擀碾放皮,擀至麦皮薄如纸透明发亮,然后用刀切成四棱形。

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