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黄桃的热量是多少大卡

更新时间:2022-05-20 03:34:53

1、每100克黄桃可食用部分含热量54大卡、碳水化合物14克、蛋白质0.5克、维生素A15微克、纤维素1.2克、脂肪0.1克。黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,堪称保健水果、养生之桃。

2、黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C、抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。


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