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妃子笑荔枝又名白糖罂,贡品荔枝

来源: 火车网 时间:2013-08-23 14:55:19 火车票预订

  作为一个高州人,没有一个人不认识妃子笑荔枝。妃子笑荔枝,又名白糖罂,它是我国历史上著名的贡品荔枝。因为白糖罂荔枝和大名鼎鼎的唐朝美人杨贵妃有着一个传奇的故事,于是后人把它称为“妃子笑”。

  妃子笑荔枝原产于广东省高州市根子镇一条小山村的贡圆里面,直到今天已经有长达1300年的历史。相传,它是岭南著名的帼英雄冼太夫人收复地里的一颗野生荔枝。根子贡圆里的妃子笑荔枝距离今天也有500多年的历史。

  相传在唐朝玄宗年间,唐玄宗的爱将高力士就是来自高州的人,那时他突然得知自己的家乡有一种叫做荔枝的水果,其味道十分的甜美。为了让杨贵妃开心, 于是他特地派遣骑士去到高州采摘荔枝送给杨贵妃。由于荔枝是一种不耐保管的水果,时间长了就会变坏,于是高力士命令骑士快马加鞭,800里加急一路赶回把荔枝送给杨贵妃。杨贵妃看见了这种鲜红又美丽的荔枝,开心的不得了,有人见证了这一个时刻,应景作了一首流传千古的诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”于是后来,人们就把这种荔枝称为“妃子笑”。

  贡园荔枝一共有三个品种,妃子笑是其中一种,如今也是产量最多的一种。妃子笑的果实比一般的荔枝要大一半,他的内核细小,果肉丰富多汁,味道鲜甜。 由于肉的颜色和样子和白蜡很像,于是又被称“白蜡荔枝”。因为妃子笑荔枝的味道比其他的荔枝都要鲜甜,吃起来感觉就像是装糖的罂,所以人们最后称它为白糖 罂。


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