厦深铁路沿线美食攻略

厦深铁路即将开通，福建到广东各个城市的时间将大大缩短。今日不少网友在网上整理厦深铁路沿线美食攻略，打算随着厦深铁路，从福建一路吃到广东。下面就岁小编一起跟大家一起来研究厦深铁路沿线美食。

福州网友整理的厦深铁路沿线美食攻略当然少不了本地美食。网友列举了必吃的几道福州菜，并推荐了几家传统福州菜饭店。这些店铺分布在鼓楼、仓山等地的小巷中，环境一般价格亲民，但味道相当好。微博中囊括了数十道福州特色美食，荔枝肉、爆炒双脆、卤猪脚、南煎肝、鱼丸以及芋泥等。

除了福州的美食，漳浦的填鸭、漳州的锅边糊、厦门的沙茶面也被列入省内美食之中。不少网友点评“好吃的实在太多了，还没出省肚子就饱了”。

厦深铁路沿线美食攻略伴随着路线行走，就可以看到广东各城市的特色美食。首先是饶平的肖米，外形酷似烧卖，但馅料却是萝卜、瘦肉，并在开口处放置一小块方形卤肉，吃时配以陈醋，味道极佳。接着是潮汕的牛肉丸，肉质细腻，口感松脆，且丸中带汤。陆丰的街边小吃油炸粿也毫不逊色，香脆可口，馅料丰富。

在广东，必不可少的当然是肠粉了，汕尾的肠粉尤其好吃，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。接下来是惠州的梅菜扣肉，汤汁黏稠鲜美，肉肥而不腻，食之软烂醇香，还带着梅菜的清香。最后，深圳的沙井生蚝作为压轴美食出场，进一步刺激网友们的味蕾和食欲。

很多网友表示浏览完这份厦深铁路沿线美食攻略，肚子也看饿了，恨不得马上坐上车去品尝这些美食。不少人建议，假期出去玩的吃货可以收藏这条厦深铁路沿线美食攻略，作为参考。让我们一路吃下去吧。