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杭州特产有哪些

时间:2021-12-05 01:10:34

杭州特产有哪些

中国文化历史悠久,每个地方都有自己特有文化,都有自己的特产。那么杭州特产有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下。

杭州特产杭白菊

杭白菊,又名小汤黄、小白菊。与安徽滁菊、毫菊,河南邓菊同为驰名国内的茶用菊。

杭菊有悠久的栽培历史,“杭白贡菊”素与“龙井名茶”并提。杭菊除茶用外,亦供药用。据清人《本草从新》记载:“甘菊花……家园杭产者良,有黄、白两种。单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”浙江传统习惯为“黄菊入药,白菊入茶。”黄菊列为浙江八大中药材之一。据医学分析,杭菊含有菊苷、嘌呤、氨基酸及微量维生素等成份。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肺明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。

用杭白菊泡茶,微甘而香,更是佳品。亦可制菜,清香可口。

杭州特产龙井茶

龙井茶产于西湖周围群山中的狮峰、龙井村、翁家山、杨梅岭、里鸡笼山、九溪、梅家坞、五云山以及茅家埠一带,已有1200多年的历史。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口,泡开时显现"一旗(叶)一枪(芽)",因名"旗枪"。

杭州特产天竺筷

用杭州天竺山上的实心大叶箬竹制成。故名天竺筷。它制作精致,光洁轻便,价廉物美,非常实用。早在清朝光绪年间,就成为杭州特产。天竺筷品种可分为下列四种:接长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像;山水、花卉、西湖风景等;按筷头分银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。

以上是小编为大家介绍的杭州特产,在你到杭州游玩时候,想要买杭州特产,可以参考哦。


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