过量食用会导致肠胃负担过重，消化不良，胃损伤。这东西胆固醇含量高，三高的人还是远离为好。而且海鲜一般是发品。吃多了弊大于利。为了自己的健康，建议不要暴饮暴食。

牡蛎的食用功效：

重要城镇安神潜阳，滋阴软坚，收敛固涩。可用于治疗心悸、失眠、头晕、耳鸣、淋巴结核、肿块、自汗、盗汗、遗精、胃痛和泛酸。煅牡蛎涩。可用于自汗、盗汗、遗精、胃痛、吞酸。

1.益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁不安。失眠头晕头痛耳鸣潮热盗汗；

2.收敛收敛。治汗、滞、遗精；

3.软结硬结松结。可用于治疗肿胀、肿块、痰火瘰疬。