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叫花鸡敲开只剩纸

来源: 火车网 时间:2016-11-23 11:33:14 火车票预订

  近日一则叫花鸡敲开只剩纸的新闻引发关注。叫花鸡敲开只剩纸是怎么回事呢?下面,一起来看看叫花鸡敲开只剩纸介绍。

  叫花鸡敲开只剩纸

  11月13日上午,84岁的老杭州刘大伯从杭州城站火车站出发,前往上海参加老战友的聚会。路过火车站附近一个小店时,刘大伯发现有杭州特产“叫花鸡”在售卖,掏钱买了一只想带去上海给战友们尝尝鲜。

  “到了上海,老战友们都围过来,我敲开外部包裹的泥巴……”他和战友越拆越失望,最后真的是惊呆了:那里面除了泥巴,就只有硬纸板和废报纸。近日84岁的刘大伯很尴尬,叫花鸡敲开泥巴只剩纸引关注!在小营监管所的协调下,商家愿意以消法条款“退一赔十”,也就是说退还购鸡款30元,再给300元作为补偿。刘大伯最后只要了30元。他说事情弄清楚了就好,只要这个店不是专门“生产”假的叫花鸡骗人就好。

叫花鸡敲开只剩纸

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  活到84岁,刘大伯什么没见过,但这一只鸡却彻底打破了他积累了80多年的生活判断——明明是一只熟了的鸡,只是跟着他从杭州乘火车到上海,“外包装”依然原封未动,但鸡,那只鸡却不见了……

  叫花鸡敲开只剩纸怎么回事

  原以为商家会推脱一番,没想到店主很快就承认:前几天他们的确卖给刘大伯一只“纸板鸡”。店主说,因为天气逐渐转冷,烤好的叫花鸡很快就会冷掉,为了展示,他们就做了一个叫花鸡的模型(用纸板替代真鸡)摆在店门口,没想到当天人多事忙,错把样品、模型卖给了赶火车去上海的刘大伯……

  在小营监管所的协调下,商家愿意以消法条款“退一赔十”,也就是说退还购鸡款30元,再给300元作为补偿。

  刘大伯最后只要了30元。他说事情弄清楚了就好,只要这个店不是专门“生产”假的叫花鸡骗人就好。

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  叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。

  通过介绍,大家知道叫花鸡敲开只剩纸怎么回事了吧。



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