西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，因美国被称为旧花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康星州为主。

西洋参的效果

1 .增强中枢神经系统的功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，起到静心、消除疲劳、增强记忆力等作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆症等症状。

2 .保护心血管系统

常用西洋参可加强心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、心肌收缩能力，冠心病患者症状气阴两虚，心悸气短可长期服用西洋参，疗效显着。 西洋参的效果是可以调节血压，可以有效降低暂时和持续的血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3 .提高免疫力

西洋参作为补气保健的优先药材，能促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4 .促进血液的活力

长期服用西洋参可以降低凝血性，抑制血小板聚集，促进抗动脉粥样硬化和红细胞生长，增加血红蛋白。

5 .糖尿病的治疗

西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对糖尿病的治疗有一定的辅助作用。

西洋参的作用

西洋参有滋阴补气、宁神益智和清热生津、降火消暑的双重效果。 西洋参用冷敷，不受人参的温暖，想用人参的人谁都可以用”。 所以不干燥而弥补是西洋参的特别之处。

1 .加强心肌，增强心脏活动能力。