多吃水果有助于健康和美容是众所周知的常识。 但是，吃法不对的话，不仅不能对健康有好处，还会让上半身生病！ 以下吃水果的方法，对身体的伤害程度相当于慢性自杀，还在这样做吗？

吃水果必须注意什么？ 九种对健康有害的水果的吃法

水果营养丰富，含有多种有机成分和人体必需的维生素。 多吃新鲜蔬菜水果对健康有很大好处。

但是你必须知道水果不仅仅是无害的。 吃水果也有很多讲究。 万一吃错了，反而会伤了上半身！

健康饮食：9种有害健康的水果吃法

1、水果烂一点就不能吃

买来的水果放久了，有点烂的部分。 很多人把腐烂的部分挖出来吃，我想这样会健康的。

水果中出现频率最高的是以扩张青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉会引起动物胃肠功能紊乱、肾脏水肿等病症，另外，由于展青霉和细胞膜的结合过程不可逆，也有可能对细胞造成长期损伤，引起癌症

发霉的青霉素会扩散到果实的其他部位，所以除去发霉的部位吃也不一定安全。 所以，苹果烂了就不能吃了哦！

2、饭后马上吃水果

在专家列举的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果居首位，可见其危害性。

主食淀粉、蛋白质、脂肪等消化缓慢，因此会妨碍水果进入胃中。 水果的主要成分是果糖，在胃内的高温下会发生发酵反应和腐败变化。 这时水果会生成酒精和毒素，出现膨胀、便秘等症状，引起烧心、消化不良、腹痛等。

还有，水果上有真的吗？ 含有这样的化合物，如果不及时进入小肠消化吸收，被食物阻断在胃内后，在胃内的细菌作用下转换成二羟基苯甲酸。 饮食中吃的蔬菜含有硫氰酸盐，这两种化学物质会阻碍甲状腺功能，引起非碘性甲状腺肿。

3、睡前吃水果

人排钙高峰是饭后4~5小时，睡前吃水果，排钙高峰到来时，人睡觉，尿滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路，不能马上排出体外，尿中钙增加，容易堆积，小

另外，睡觉前吃水果会使胃膨胀，压迫周围的器官，胃、肠、肝脏、胆、胰脏等器官饭后的紧张会向大脑传递信息，引起大脑的活性化，扩散到大脑皮质的其他部位。

4、吃水果不漱口

牙釉质又称牙釉质，位于牙冠表面，是坚硬、白色的透明组织。 保护牙齿内部的牙本质和牙髓组织。 因此，明亮漂亮的牙釉质是牙齿健康的保证。 长期吃酸性成分高的食物，牙齿表面的牙釉质会脱钙。

李子、石榴、葡萄、柠檬、酸橙等水果虽然富含营养，但含有高浓度的柠檬酸、苹果酸、酒石酸。 这些酸性物质腐蚀牙齿的牙釉质。

5、水果吃太多

任何营养素、任何食物都必须重视“度”。 吃太多果糖会导致人体缺铜，血液中胆固醇升高，引起冠心病。 因此，含糖水果的苹果、柑橘类、柿子、西瓜、桃子等吃多了，同样对健康不利。

芒果、菠萝等水果会引起过敏，吃多了嘴皮会麻木，红肿，严重的全身会出现皮疹。

其次，中医认为水果的性质有偏差，吃多了也不利于身体的阴阳平衡。 比如苹果，性凉，钾含量多，吃多了会引起腹部膨胀。 因此脾胃虚寒，溃疡患者不要吃得太多。

葡萄性味甘、酸、吃多容易引起内热、腹泻等症状，脾胃虚弱者不应该吃更多的食物。 桃子、橘子性温辛、酸甜，多吃会发烧发烧。 特别是不成熟的桃子更不能吃。 不那样的话，肚子会胀肿的。 香蕉性寒，脾胃虚，胃痛和腹泻，胃酸过多者不多吃。

6、水果当饭吃

从营养学上来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。 如果在“水果”中长期生活，会对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等产生不良影响。

水果确实含有丰富的维生素和矿物质，也含有有益于人体健康的生物活性物质，但人体所需的营养素，例如生命所需的蛋白质，在水果中的含量很低。

如果长期吃饭，一定会导致蛋白质和脂质等的摄取不足，引起营养不良和贫血。

7、某些水果带皮吃

梨皮含有清心润肺，葡萄皮含有比葡萄肉和种子丰富的白藜芦醇，降血压，橘皮含有丰富的维生素c、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃作痰。

生活中，梨、西红柿、桃子、葡萄等多种水果，果皮中含有的营养成分比果肉本身更丰富，当然可以连皮吃。 我们这里只是特别指“有毒果皮”的水果。

柿子、银杏、白果等蔬果，因为果皮中含有对人体有害的物质，所以绝对不能带皮吃。

8、空腹吃水果

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有很多有机酸(苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，刺激胃壁粘膜，引起胃的抗酸、消化不良等问题。

我们的胃是酸性环境，粘膜损伤时胃液腐蚀胃，引起胃溃疡、胃穿孔等问题，引起胃癌。

9、霉变水果不宜食用

水果中出现频率最高的是以青霉扩大为代表的青霉，它们产生的青霉素展会引起动物胃肠功能紊乱、肾脏水肿等病症。 因为发霉的青霉素可以扩散到果实的其他部位，所以去掉发霉的部位吃也不一定安全。

水果变坏的原因

一般产生腐烂水果的原因分为爆震造成的机械损伤和低温造成的冻伤两种。

1、机械性损伤

机械损伤是最常见的。 变软的部位只是在碰撞中细胞破损，细胞质溢出。 另外，由于细胞的损伤，有些无色的多酚类物质会转化为深色的醌类物质，伤口呈现出特别的颜色。 完全没有擦伤的烂苹果只会给人感觉上的不舒服。 只要冲突后短时间内吃完，这样的“坏水果”就不会影响我们的健康。

2、低温冻伤

低温条件下，香蕉中超氧化物歧化酶(SOD )的活性急剧下降，不能及时清除细胞内自由基。 越积累越多的自由基，细胞膜的透过性就越变化，细胞结构被破坏。 另一方面，低温可以提高果胶酯酶的活性，该酶分解不溶性果胶，软化香蕉组织。

放在冰箱里的香蕉果皮变黑是因为果皮聚苯乙烯氧化酶(PPO )将香蕉皮中天然存在的酚类聚合到多酚上，所以该多酚是类似人体皮肤黑色素的物质。

另外，香蕉果皮的细胞膜破损时会释放多巴胺，氧化酶与空气中的氧气反应生成茶色物质。 这样的话，香蕉又黑又软，不能吃了。

吃水果的最佳时间

水果饭前应该多吃人，对吃水果的时间有很大的误解：把水果看作饭后甜食，其中的有机酸与其他食物的矿物质结合，影响身体的消化吸收。 水果果胶具有吸收水分、提高胃肠内食物的湿润度的作用，因此饭后吃水果会加重胃的负担。

据专家介绍，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时左右(柿子除外)。

1 .水果中的很多成分是水溶性的，饭前吃有助于吸收身体必要的营养素。

2 .水果是低热量食品，其平均热量是同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约为1/10。 首先吃低热量的食物，一顿饭就容易掌握总热量的摄取。

3 .很多水果本身容易氧化、腐败，先吃水果可以缩短在胃里的停留时间，取而代之的是降低氧化、腐败的程度，减少对身体有不良影响的可能性。

4、我们也必须注意晚上睡觉前不要吃水果。 否则，充盈的胃肠会影响你的睡眠。 不要认为吃水果是小事。 只有消除这些误解，才能培养真正有益于健康的生活习惯。

普通人认为饭前一小时，饭后一小时，人们认为饭后吃水果最好，但台湾教授提出了新的见解，强调饭前一小时，吃水果最好。 其理由是水果是生食，吃生食后进入熟食后，体内不会发生白血球增高等反应，有助于保护人体的免疫系统，增强防病抗癌能力。 饭后吃水果没有这样的保护作用。 另外，饱和后吃水果的话，含有的果糖不能马上进入肠内，在胃里发酵，产生有机酸，引起腹部膨胀腹泻，所以饭后需要等一个小时再吃水果。