枣又称鸡爪树、万字果、万寿果，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。 营养这么丰富，绑架枣的效果和作用到底有什么？ 和火车网小编一起看吧！

绑架红枣的营养价值-绑架红枣的效果和作用

拐枣的介绍

绑架枣，学名枳椇属鼠李科枳属植物，又名鸡爪树、鸡爪果、鸡足爪、万字果、万寿果、橙扭转子、鸡爪梨等。

枣是高10-25米的大乔木，小枝褐色或黑紫色，没有褐色短柔毛或毛，明显有白色皮洞。 叶子互生，从厚纸到纸，宽卵形，椭圆形或心形，长8-17厘米，宽6-12厘米。 萼片有网状脉或纵条纹，无毛。 花瓣椭圆形匙形，长2-2.2毫米，宽1.6-2毫米，有短爪。 花盘被软毛复盖的花柱半裂，薄浅裂或深裂，长1.7-2.1毫米，无毛。 浆果状核果接近球形，直径5-6.5毫米，无毛，成熟时黄褐色或褐色。 果序轴明显膨大的种子为暗褐色或黑紫色，直径为3.2-4.5毫米。 花期5~7月，果期8-10月。

枣是落叶乔木，全身是宝。 木材纹理粗而美，收缩率小，不易翘曲，材质坚硬，适合作家的一切和装饰用材料。 树皮、叶子、根、果实、种子都可以药用。 树皮主要治疗腓肠肌痉挛、小儿积食等。 叶子是渴了停止干燥的好东西。 果实，种子是清凉利尿药，可以解酒毒等。

枣生长快，叶大圆圆，叶色深绿，树美，病虫害少，是理想的园林绿化树种，尤其应该放在旅游果园布局中(但不要在酒厂附近种植。 因为它的枝叶、果实有破酒的作用)。 加之枣是适应性广、栽培方便、管理方便、有很大发展前景的树种。

拐枣的营养价值

枣有很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。 另外，还含有很多苹果酸、草酸、醋酸等。 其中，葡萄糖、钙的含量比其他水果高。

根据分析测定，枣肉质果梗中含有蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。 风味很好。 你可以吃水果。 有糖果树的名声。 另外，还有鸡爪梨、甜蜜的半夜的雅称。 另外，它含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类、多种维生素和18种人体所需的氨基酸，含有铁、磷、钙、铜、锰、锌等微量元素和一些生物碱。 每100克枣肉质梗含有粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、总酸345.8mg、维生素C16.29mg，是有开发价值的野生果类资源。

拐枣的功效与作用

1，被绑架的枣含有大量葡萄糖、有机酸，既能扩张人体血液容量，又能解除酒毒，因此具有唤醒酒安神的作用。

2，枣含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂质物质，具有促进尿排泄、加速肠道蠕动等作用。

3，被绑架的枣中含有大量的钙和枳恐怖子皂苷，具有中枢抑制作用，可用于抵抗痉挛，防止手脚抽搐，治疗风湿痹证。

4，枣含有大量葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，可以给人体补充养分，增强机体的抗病能力。

5，近年的研究表明，枣中含有麦秸碱、B一卡钦、枳畏苷c、枳畏苷d、枳畏苷h、鼠李碱等，有抗脂质过氧化和血压下降等。

醒酒安神

一般人可以吃枣，枣含有葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等，具有医疗价值，其孩子可以清热利尿、止咳、解烦、解酒毒。 其皮可以活血，舒筋解毒。 用于腓肠肌痉挛、食积、铁杆锤子中毒。 其果梗为健胃、补血。

经常喝酒的人可以吃枣。 枣及其复合处方能显着降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇的去除，消除饮酒后体内产生的过量自由基，阻碍过氧化脂质的形成，减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒引起的各种代谢异常，

2 .减肥的人可以吃枣。 枣可以分解过剩的营养素，消化人体过剩的脂肪，有效预防肥胖。