蓝靛果营养价值蓝靛果的效果和作用

发布时间:2021-04-19 11:53:34 阅读:0 栏目:百科/常识

靛蓝果,又名靛蓝忍冬,靛蓝果忍冬。 果实营养丰富,不仅可以提供生食,还可以提供色素,酿酒,制作饮料和果酱。 蕾、水果、嫩枝可以入药,清热解毒。 花又是蜜源。 到底靛蓝的效果和作用有多大呢?

靛蓝营养价值靛蓝的效果和作用

蓝靛果的介绍

靛蓝果,又名靛蓝果忍冬,靛蓝果忍冬,山茄子果,黑盲人果,灌木,高1.5米。 常见于河岸、沼泽灌木和高山林下。 靛蓝喜欢冷凉湿润性气候,耐寒能力强,自然条件下休眠期气温-41也能安全过冬。 我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山地、黑龙江东部(布里县境内)及内蒙古、华北、西北、四川等地,还分布在俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地。

靛蓝是落叶灌木,高1.5米。 幼枝被毛复盖,老枝红褐色,后皮剥落。 叶长圆形、长卵形或倒卵针状,全缘、缘毛、叶托,生于叶腋。 总花梗长,花冠黄白,简单状,漏斗形,裂片5,雄蕊5,雌蕊露在花冠之外。 外面有条纹状的苞片,合起来呈祭坛状。 浆果是暗蓝色的,有白粉、椭圆或长圆形。 花期5~6月。 7~9月果实成熟,蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石一样可爱,看起来很好吃,拿一个来看,感觉味道又甜又好吃。

蓝靛果的营养价值

又甜又好吃的靛蓝果实,同时是富含大量营养的优秀水果! 靛蓝含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、多种微量元素和维生素,其中维生素含量比普通水果蔬菜高,维c含量是苹果的几十倍。 靛蓝的干物质含量为10%-17%,其中糖的含量为5%-10%。 酸含量的变化幅度高达1.50%-4.50%,富含VB .VB2、Vpp、VC等多种维生素,特别是Vpp的含量接近水果的百倍,高于锌、硒、铁等人体所需的微量矿物质元素和16种氨基酸,其中9种

蓝靛果的功效与作用

国内外研究表明,靛蓝果苦凉,可清热泻火、散痈消肿,可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡病。 也可以利用湿热痢疾、大便红白、痢疾不适、里急后重、肛门灼热等。 现代医学研究:靛蓝果具有防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能。 具有抗炎、抗病毒能力、抗肿瘤效果、疲劳、抗氧化作用、抗高血脂。 其降压作用温和,持续,而且效果时间短。 能缓解放疗后的不适症状,具有增加白血球的作用。

前苏联学者们从20世纪60年代开始深入研究靛蓝果实,其果实中含有丰富的Vp活性物质,如花青素、芦丁、儿茶素等,具有很高的药用价值,值得强调的是,俄罗斯将靛蓝果实加工成宇航员专用的饮料, 我国相关专家从80年代开始对靛蓝的营养保健功能进行了专业研究,研究中令人吃惊的是,靛蓝不仅有降压、提高白血球数的效果,而且有治疗小儿厌食症的效果,治愈率达到90%,陆续开发的饮料、果汁、水果

靛蓝苦凉,具有清热泻火、散痈消肿、清热解毒的功效。 方式也有毛细血管破裂、降压、改善肝脏解毒功能。 还有抗炎和抗病毒能力,有抗肿瘤魔法的效果。 其降压作用比较温和持续,效果快,能缓解放疗后的不适症状,增加白血球,提高免疫力。

蓝靛果的适用人群

靛蓝是营养价值高的水果,比普通水果好。 靛蓝普通人可以吃,孩子孕妇可以吃。

孩子可以吃靛蓝,吃适量的靛蓝可以保护视力。 因为靛蓝中含有很多花青色素,比蓝莓还多。 靛蓝不仅降压,增加白血球数,而且有治疗小儿厌食症的效果,治愈率达到90%。 儿童的发育有一定的作用。

需要保养的人应该适量吃靛蓝。 靛蓝具有极高的抗氧化活性,适合保养皮肤和延缓衰老,是营养补充优良的水果。