黄山购物小贴士&特产推荐

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黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。来黄山最适合旅行购买携带的当属毛峰茶叶还有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚。

“天下名山,必有灵草”,黄山的毛峰茶叶很好,而且便宜,可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。

徽墨、歙砚,是中国文房四宝中顶尖的两样,由于原材料资源缺乏和传统手艺失传,徽墨和歙砚的生产前景均不乐观。本来在当前电脑普及的时代,笔墨纸砚就已经不再被广泛需要,而这些又导致了产品价格上扬,来这里带回去几方会是不错的纪念。

所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。

购物贴士

如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。

如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。

如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

特产

金丝琥珀蜜枣:

金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中的珍品,产于歙县杞梓里、三阳、英坑一带,距今已有300多年历史。制作原料是青枣,经拣选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序。其中尤以刀切技术为最难,所有的枣子要切上40刀至100刀,而且刀刀均匀,不浅不深,使枣子既容易煮熟,饱吸糖分,又久藏不坏

金丝琥珀蜜枣色泽金黄如琥珀,肉厚核小,保留天然枣香。这种蜜枣营养丰富,是一种理想的营养滋补品。

皖花火腿:

皖花火腿产于休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。

其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。

万安罗盘:

传统地学仪器名品,包括航海罗盘、勘舆罗盘和日晷数种。产地在休宁县万安镇。尺寸不等、式样有上百种,精密度高。1915年就已在巴黎万国博览会上获金质奖章。

徽墨:

中国“文房四宝”之一,在徽州已有1000多年的制作历史。清乾隆以后以胡开文墨最为出名,为徽墨的代表。

黄山猕猴桃:

黄山猕猴桃在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区。

黄山猕猴桃品种多达20多个,多数长在阴湿的山林中,悬挂在岩石与树上,吸取空气中的水分。黄山气候阴凉,多云雾,所以这里的猕猴桃汁多而甜,果香味重,并含有丰富的营养成分,维生素的含量特别高,被誉为“水果之王”。

皖南黄牛肉:

皖南黄牛体小灵活,耐热耐温,适合山区自然环境和饲养管理条件,尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂,这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好,肉质细,味道鲜美,芳香适口,易煮熟调制,是牛肉中的上品。

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