霜降农事习俗

霜降农事习俗

霜降时期的霜降农事习俗主要为防霜，在作物方面是收获的季节，部分地区的霜降农事习俗为防霜。

“大火流兮草虫鸣，繁霜降兮草木零。”这是汉代科学家张衡描述霜后草木凋零的诗句。霜，是指夜晚气温下降到0℃以下，地面附近及近地物体上的水汽凝结而形成的白色松冰晶。霜多发生在无风无云夜晚，从深秋开始到第2年早春都可能降霜。

霜在农业生产上虽会造成霜害，但霜也有它的功劳。因为水汽凝结时还可以放出大量的潜热，它能缓和气温下降速度，减轻植物的冻结程度。霜消时，又能吸收大量的热量，有利于受冻的植物慢慢复生。霜还能提高冬季蔬菜的品质。

2000多年前，汉代的《汜胜之书》记载：“芸苔(萝卜)足霜乃收，不足霜即涩”，说的是打了霜的萝卜要甜一些。按现代科学解释，即低温有利于植物体内的物质转化和糖分增加的缘故。1600多年前西晋的陆机也说：“蔬茶苦菜生山田及泽中，得霜甜脆而美。”农谚亦有“霜打蔬菜分外甜”的说法。秋末冬初的霜还可杀死部分越冬害虫。由于霜冻，对土壤风化也有好处，人们常说：“十月无霜，臼里无糠”。清代陈恭尹在《耕田歌》中也吟道：“霜华重，土气肥”。

作物最怕三种霜冻。一是秋季过早的初霜，它常危害喜温作物，使棉花棉铃变成僵瓣，使红薯不耐贮藏，使甘蔗变质流糖而空心。二是隆冬过后的“冻后霜”，这时气温降到很低，而次日猛晴，气温突然升高，使越冬作物遭受严重冻害。霜降农事习俗说：“冻后霜，柑桔光”。三是春季晚霜，这时作物的抗寒力减弱，容易受冻害。

霜降农事习俗农业防霜措施为：

①适时早种，错开晚秋霜冻;

②选用早熟高产品种;

③浇水，因为干土比湿土散热快;

④熏烟，可在小范围内形成保温云层，减轻冻害;

⑤锄地，“锄头有火”，可提高地温;

⑥施腐植酸钠或磷肥，使作物提前成熟。试验证明：施于山药、玉米、糜谷，可提前成熟5-7天;

⑦最根本是植树造林，它可调节气温，彻底改变环境。

以上为霜降农事习俗介绍，加重有点需要防霜的作物农户需尽早采取防范措施。

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