• 火车票
  • 汽车票
  • 买机票
  • 订酒店
  • 查公交
当前位置: 火车网 >生活问答 >天气问答 > 锦州都有哪些好吃的海鲜和烧烤馆子?

锦州都有哪些好吃的海鲜和烧烤馆子?

问题: 锦州都有哪些好吃的海鲜和烧烤馆子?

     

    提问者:火车网游客 提问时间:2021-12-05 03:27:28

    详细说明:

      到了锦州才发现大众完全不灵了,紧急求助,还没吃午饭呢,谢谢了!

全部回答

      没有锦州撸串解决不了的问题,如果有,那就两顿……您继续,我撸串去咯,这时间刚刚好,哈哈,看着有食欲没?饿不老铁?来,整两串,我请你!

      

      

      

      

      

      

      和很多城市一样,锦州火车站正对的方向是一条宽敞的大马路——中央大街。在中央大街的某个点两侧,东边是凌河夜市,西边就是古塔夜市了。这两个夜市门对门,但是隶属两个不同的区,所以也分头自治。

      ▲夜幕降临前的古塔夜市我在乘车前往的途中满怀期望地问司机师傅:“凌河夜市和古塔夜市那个比较大?”
    “就这么跟你说吧,古塔最多叫热闹,凌河可以算是骚扰了。”
    其实不管是从规模还是从小吃品种上来说,古塔夜市都最多算是凌河夜市的一个“子集”。凌河夜市

      ▲热闹非凡的凌河夜市长达680米的凌河夜市在周末要走到头至少半小时,周末接待游客超过三万人次。不过这两个夜市都会在晚上十点准时断电,大小摊位也都会陆续撤走,节假日也不例外,保障了附近居民的休息。实际上我却很是失望的。

      ▲瞎扯淡入口处是一家卖虾扯蛋的摊位,基围虾歪歪斜斜地戳进球型的烙铛里,在每个球球中刷上油,打入一个鹌鹑蛋,等蛋熟透了,按客人喜好加入各色酱料,试过好几种之后发现千岛酱最对我口味!

      ▲鱼这家卖羊腰子和鳕鱼的摊位后面坐满了人,七八两重的鲅鱼,腌上料之后烤到火候刚好。

      ▲烤羊腰羊腰子可能也是腌得够味,撒上辣椒孜然,咸淡合适,不腥不膻。烤完之后拿剪子窸窸窣窣剪成几大块儿,外面脆生不焦,里面鲜嫩不油。

      ▲联贴,炸猪脾联贴,也就是猪脾,在四川拿来卤过之后刷红油或者烧烤,在锦州夜市上拿来干炸,掺着炸过的猪油渣一起卖,非常不健康还颇费牙力,想必这种东西应该是蔡澜老师的最爱。

      ▲蛋黄炸玉米这种蛋黄炸玉米在很多城市都有,但是东北的玉米真是又甜又糯又大个,如果拿去我家那边卖,拿白水煮煮就会很受欢迎,更别提炸过之后抹的芝士酱,在七夕吃上一个幸福感爆炸(仿佛有了女朋友)。

      ▲真·老冰棍用纯果汁做的冰棍,可以说是非常网红了,做法吃法玩法都比那些个老冰棍“老”上不少。客人挑一个口味,老板抽出一支,连着模子放进水里稍微泡一下,等表层的冰化了就能整根抽出来。这个我没尝,毕竟看着比吃着还凉快。

      ▲烤实蛋初中物理课,男老师拿来丝袜,套入整粒鸡蛋一阵昏甩,蒸出来的鸡蛋蛋黄蛋白混在一起呈淡金色,这是儿时对“离心原理”的记忆。我记得很清楚,物理老师做的那个鸡蛋是不好吃的!

      现在想来因为物理老师终究不懂烹饪,东北的烤实蛋就好吃很多,鸡蛋甩混之后,拿小苏打点一下子,再烤烤,撒点儿孜然辣椒面,贼老好了!

      烤生蚝扇贝的小摊儿,就着啤酒来个痛风套餐。锦州的烤生蚝扇贝不是南方人常吃的那种原汁儿带蒜油味的烤海鲜,肉少,也特便宜,我记得大约二十块钱能买十个,但都是粘壳的新鲜生蚝。里面喷上厚厚的酱油,我还挺喜欢吃这种的,有点儿蚝味儿就得,架不住人家粉丝给得多啊!

      锦州夜市上两边是卖小吃的,道路中间的铺位都是卖小饰品和玩具的。有大家很喜欢的小猪佩奇饮料瓶,也有贴膜boys and girls, 紫色的电动泰迪在电线杆子旁咔咔乱蹭,off-yellow的鞋子只要小一百。

      ▲社会饮料来一包

      东北:全国撸串儿影响力最高大金链子小手表,一天三顿小烧烤,” 天气一热,不胖就开始寻思上哪撸串儿吃烧烤。都说撸串儿是东北人最爱,今天我们说说,在烧烤界占据半壁江山的——东北烧烤!一天三顿小烧烤之东北:全国撸串儿影响力最高。1、东北烧烤狠厉害“重工业靠烧烤,轻工业靠直播”,虽然这话有些调侃意味 ,但不胖还是感受到了东北银儿对烧烤撸串儿的热情。

      
    (▲东北“第一定律”:世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的。如果有,就两顿。)有这样一个调查数据:2015年,大众点评曾经出过一个《中国烧烤大数据报告》。这个报告里,东三省的烧烤渗透率,在全国排名前三位。霸占着烧烤界的绝对地位。

      (▲“在东北,每10家餐馆,就有一家是卖烧烤的!”)2、东北撸串:吃什么?在东北,小伙伴儿们隔三差五,就要去烧烤店里聚一聚。几个小马扎一摆,烤串儿一上 ,再加个“花毛一体”,啤酒点上 。

      
    大家吃肉喝酒,要是再有个扒蒜小妹儿,再整几个分量大的东北菜,那就厉害shi啦~

      
    话说,去东北都吃什么特色烤串儿? 不胖今天给您介绍一个特色吃货地儿:锦州 。☞ 锦州烧烤:烧烤界的非物质文化遗产!说锦州烧烤好吃前,我们先说说锦州烧烤的来源呢:“相传锦州烧烤起源于崇德六年(即1641年),清太宗皇帝皇太极钦命十四贝勒多尔衮督军进关,逐鹿中原。多尔衮攻克锦州后,皇太极命御厨设宴犒劳满蒙汉三军将士,御厨结合满煮、蒙烤、汉调三族制食特点,烤制羊肉时香飘百里,从此传到锦州民间。数百年来,柔韧对此美食不断发扬光大,今以生猛 海鲜味烧烤主料,工艺独具匠心 ,风味独特。”☞ 烧烤还有行业协会吃过烧烤,但锦州烧烤,还有自己的行业协会。今天说的锦州烧烤 ,不仅有自己的烧烤行业协会(民政局注册过哒)。而且,不吃不知道。2011年,锦州的烧烤,还成功申请了锦州市的非物质文化遗产。

      
    去锦州旅行的吃货小伙伴可别忘了,在锦州烧烤传承人们的店外,都有一块“锦州烧烤”的大石头做认证哒~

      
    ① 锦州烧烤:有什么好吃哒?濒临辽东湾,锦州烧烤在牛羊等食物外,还添加了很多新鲜美味的海鲜。

      
    首先,可以一口蒜、一口串儿的精品羊肉串儿,必点 。三瘦一肥,烤的外焦里嫩, 非常适口。

      
    烤大鱿鱼,鱿鱼身裹着浓郁的烧烤酱,不管是身儿还是须,都非常美味。

      
    男女都爱的羊腰子,没有膻,没有腥,外皮烤的焦焦的。一口肉,一口酒,美极了。

      
    接下来的烤串儿可能看着有些害怕,但吃着让人回味:有点嚼劲儿的羊眼。

      
    充满蛋白质的蚕蛹。

      
    还有可以当镇店之菜的烤鸡头、烤凤爪……不胖已经看得有点饿了。。。。。吃肉之余,可以解腻的烤蔬菜必不可少。不胖推荐烤豆角和烤鲜豆腐。

      ☞ 锦州旅行,推荐这家烧烤店面:御烧烤
    ☞性价比:人均70元。来锦州,必吃烧烤。这家御烧烤,不仅是非物质文化遗产传承认证的餐厅,撸串的店面还卫生干净,环境高大上,价格大约人均70元,可以说,锦州真的是性价比很高的吃货地啦。

      
    ☞招牌菜:三味虾、羊肉串、烤海鲜推荐它家的招牌菜,三味虾 。去虾皮,腌制烧烤,味道非常鲜美。

      
    还有肉大肥美的黄蚬子肉,

      
    印象深刻的烤扇贝。

      
    吃完海鲜、羊牛肉串儿,还可以再来点儿烤凤爪 。旅行路上,不能错过:锦州御烧烤(人民街店)
    地址:新玛特 人民街3段18-1号☞ 旅行路上,推荐烧烤店:小国凤爪烧烤
    ☞性价比:人均60元。

      
    ☞必吃美食:烤鸡爪、羊肉串、烤大肠也是一个有十几年烧烤经验的锦州烧烤老牌子。这里环境不错,特色是烤鸡爪。

      
    撸串儿必备羊肉串儿必点,蘸着店里的辣椒面儿,孜然,味道好极了。

      喜欢吃大肠的,不要忘记点它家的烤大肠,里面加了大蒜,吃起来不腻,而且大蒜杀菌,非常美味的搭配。

      如果你去不了店里,深夜也是可以叫个外卖的哟~~

      
    旅行路上,不能错过:小国凤爪烧烤(南京路店)
    地址:白楼 南京路四段10号② 佳木斯特色啤酒:夺命大凤佳佳木斯的烧烤也非常有自己的特色。令不胖难忘的就是佳木斯的特色孜然烤饼。

      
    再叫个烤饼夹串儿,一个饼5个串,吃完绝对人生“圆满”了。

      
    在佳木斯吃烧烤,如果希望来点儿有劲儿的啤酒,不胖推荐佳木斯本地啤酒:凤佳啤酒,江湖人称夺命大风佳,夺命12度(忘情水)。

      佳木斯佳凤配烧烤,外地来人全干倒!12度的酒,六十度的彪 。那些年喝过12度的人,都难忘它貌似60度的酒劲儿。都是啤酒,但凤佳啤酒,喝时真要悠着点儿酒量哦!☞ 在东北撸串,小众风景好,吃饭性价比高当然啦,不胖今天推荐的这些凤佳非常有地域特色,在东北,撸串儿还有沈阳人最爱的老雪花,哈尔滨人爱喝的哈啤……酒的品牌种类多。东北菜的份儿大量多,也都是公认的。酒足饭饱之后,在夏天的东北,木有炎炎烈日,绝对的避暑好去处。来锦州吃吃喝喝,别忘了去笔架山游山玩水,

      
    到辽沈战役纪念馆认识历史。

      
    而佳木斯的优质森林资源,让你爱上这里森林公园、天然湿地。所谓吃饭、玩耍、性价比高,不胖最推荐的小众烧烤旅行目的地,非东北莫属~~

    我来帮忙


    校验码* 看不清楚,换一张

手机版 关于火车搜 源码下载 友情链接 隐私原则 意见反馈 联系我们 网站地图 “扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系 我们将会在48小时内给与处理! | 版权所有 Copyright © 2009-2021 huocheso.com