穇子

基本解释

穇子 cǎnzi
[raggee] 一种一年生禾草,种子可磨成一种多少带苦味的粉末,可作为食品

详细解释

禾本科,一年生草本植物。子实可食,亦作为饲料。 明 李时珍 《本草纲目·穀二·穇子》:“苗如茭黍,入九月抽茎,有三棱、如水中藨草之茎,开细花,簇簇结穗如粟穗而分数岐,如鹰爪之状,内有细子如黍粒而细,赤色,其稃甚薄,其味粗涩。”

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