● 酱 (醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 ◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 ◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。
◎ 酱 catsup soy sauce
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