1、青海回族以面食为主，主要有馓子、花花、拉面、面片等。2、比如,明代地名单音节儿尾词较多,如安儿胡同、观儿胡同、罗儿胡同等;地理专名亦直接与日常生活相关联,如沙锅刘胡同、馓子王胡同、苏萝卜胡同等。3、但是对许多人而言,小时候吃馓子的感觉就像如今的孩子们吃炸薯条,总是被那金黄诱人的外表和酥脆可口的味...
1、馓子、洋香瓜等获得十佳优质农产品称号。2、在制作完工后,还会拿出一部分与邻里分享,谁家如果是用芝麻油炸的馓子,而非猪油或棉花子油,那将是非常有面子的。3、若用花椒水调面，则油饼酥，馓子黄，馒头白，口味深长。4、在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。5、羊油馓...
1、“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。2、馓子，一种面点，是回族和其他民族用于传统节日招待客人的食品。3、见到我们这些远道而来的客人,刘大妈热情地招呼我们在屋前的葡萄架下坐下,端上了西瓜和葡萄,还有汉族人家少见的油馓子。4、艾窝窝,质地粘软,口味香甜;驴打滚,豆香馅甜,入口绵软;馓子麻...
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