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到南昌旅游，随处可见油炸小吃摊。摊上有豆腐干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，食客可以随意选择；选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便可以品尝了。边走边吃，令人回味无穷，这就是南昌油炸小品的一大特色，也是到南昌旅游不得不品味的特色小吃之一。 友情提醒：油炸小品容易上火，可稍微品尝，不宜多吃。最好配上正宗凉茶加多宝！
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