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宁波汤圆

更新时间： 2013-08-13 17:44:13 来源： 火车网 编辑： 美食频道

浙江美食： 宁波汤圆 人气： 331 所在地区： 浙江宁波

宁波汤圆介绍：

原料：水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15克。制法: 1.黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加糖制成馅。 2.水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。 3.锅中加水烧开，倒入汤团，改用小火煮熟，放入碗中，撒上糖桂花即成。

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