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益阳油炸臭豆腐

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖南特产： 益阳油炸臭豆腐 人气： 191 所在地区： 湖南益阳

益阳油炸臭豆腐介绍：

　　凡到过沅江的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。　　“油炸臭豆腐”为益阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤。　　浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是：色泽黄亮，外脆里松，香气浓郁。

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