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刀切酥

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

内蒙古特产： 刀切酥 人气： 203 所在地区： 内蒙古呼伦贝尔

刀切酥介绍：

内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘内，入烤箱烤熟即成。成品褐色，味甘甜。质酥脆。

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