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四川凉糍粑

更新时间： 2016-03-28 13:18:17 来源： 火车网 编辑： 特产频道

四川特产： 四川凉糍粑 人气： 578 所在地区： 四川成都

四川凉糍粑介绍：

糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食，人们习惯于在春节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是过年必备之品。四川凉糍粑色香味俱佳，糯软醇甜，入口凉爽，沁人心脾。四川打糍粑一般都是中秋节。剩下的多余糍粑可以留到日后加鸡蛋或者醪糟煮来吃，比较甜。

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