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酸菜饵块粑

更新时间： 2016-03-26 17:36:02 来源： 火车网 编辑： 特产频道

贵州特产： 酸菜饵块粑 人气： 446 所在地区： 贵州安顺

酸菜饵块粑介绍：

制作方法：煮。酸菜切成细节，饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条，锅内烧沸水，将酸菜放入水中煮2-3分钟，加入猪油、盐、味精、姜沫，然后放入饵块粑煮熟，加入熟火腿搅匀稍煮，撒上葱花即成，　　风味特色：汤酸味鲜，清香绵软。　　技术要领：最好选用兴仁饵块粑。

安顺破酥包下一篇: 宗地大蒜上一篇:

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