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舒家杠子面

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

贵州特产： 舒家杠子面 人气： 256 所在地区： 贵州黔西南

舒家杠子面介绍：

兴义市中心的“舒记面馆”，是久负盛名的面食小店，面条全由手工制做而成，取精面按比例放鲜鸡蛋合匀，杠子压多次，切成细丝面条，煮面一次一碗起锅，鸡汤调配，佐料齐全，面细筋好，细口鲜香。

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