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蓝田神仙粉

更新时间： 2016-03-28 22:20:53 来源： 火车网 编辑： 特产频道

陕西特产： 蓝田神仙粉 人气： 873 所在地区： 陕西西安

蓝田神仙粉介绍：

在夏秋两季，当地居民采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶，晾干后放入盆中，加入沸腾开水，待稍凉后用力揉搓，去叶柄及杂物后，放入一干净盘中，冷后即成凝胶状，切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝，清火明目，是纯天然绿色食品。据说“吃了神仙粉，神仙也不当”。

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