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刘子模三鲜丸子汤

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

陕西特产： 刘子模三鲜丸子汤 人气： 225 所在地区： 陕西安康

刘子模三鲜丸子汤介绍：

刘子模三鲜丸子汤　　刘子模三鲜丸子汤。刘子模白河县城河街人，民国年间在上河街开熟食店，以三鲜丸子汤驰名。三鲜肉糕以肥猪肉配蛋白、淀粉搅和蒸制而成。然后切条配瘦肉丸子、黄花、豆油、木耳，味极鲜美，今“0水”席中肉糕即出于此。

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