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宁夏珍珠米

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

宁夏特产： 宁夏珍珠米 人气： 353 所在地区： 宁夏银川

宁夏珍珠米介绍：

即宁夏大米，产量丰盈，以品优质佳而著称，清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁时钦点为宴席主食，称为“珍珠梗米”。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，粘而不腻，油润香口，特别是青铜峡市叶盛“白皮大稻”加工的精米，更是珍品。

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