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彩熘全黄鱼
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
浙江特产: 彩熘全黄鱼 人气: 234 所在地区: 浙江宁波
彩熘全黄鱼介绍:

历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上已流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流...

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