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宁波风鳗
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
浙江特产: 宁波风鳗 人气: 356 所在地区: 浙江宁波
宁波风鳗介绍:

产品名称: 宁波风鳗   产品产地:宁波   产品特性:味美鲜嫩,营养丰富   产品简介: 海产品类   产品历史:冬至前后,将新鲜海鳗从背脊剖开挖去内脏,用干净湿毛巾将鳗擦干净,用细细的竹丝将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干,要吃时蒸熟即可食用,民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。

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