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金乡烧饼

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

山东特产： 金乡烧饼 人气： 293 所在地区： 山东济宁

金乡烧饼介绍：

面粉经过特殊处理，再佐以糖稀、香油、芝麻及小茴、大茴、肉桂、陈皮、丁香等调料，经造型、烘烤等工序制成。正面凸起，棕红鲜亮，芝麻灿然，边缘刀纹清晰，背面淡黄平展，夹层油润松软。食之则外酥内润，馨香扑鼻，甜咸适中。当地有谚语云：“吃遍飞禽和走兽，不如烧饼夹羊肉”。

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