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美酒煎焖鲶鱼

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

山东特产： 美酒煎焖鲶鱼 人气： 231 所在地区： 山东临沂

美酒煎焖鲶鱼介绍：

“兰陵美酒郁金香”为千古名句，兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖鲶鱼之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓，补中益阳，舒筋活血。　　　　原料：鲶鱼一条，油菜心10棵，兰陵美酒100克，清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油、葱段、姜片、蒜片、香油各适量。

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