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安南粿

更新时间： 2013-08-06 16:20:58 来源： 火车网 编辑： 美食频道

福建美食： 安南粿 人气： 816 所在地区： 福建福州

安南粿介绍：

安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特制的木模内压成扇面形状，垫上棕叶蒸熟即可。闽南也有这种小吃，只是形状如龟，入口软香甜润，特有滋味。

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