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洞庭银鱼

更新时间： 2016-02-27 04:22:05 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖南特产： 洞庭银鱼 人气： 316 所在地区： 湖南岳阳

洞庭银鱼介绍：

洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口

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