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南岳素食豆腐

更新时间： 2016-03-25 10:59:00 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖南特产： 南岳素食豆腐 人气： 305 所在地区： 湖南衡阳

南岳素食豆腐介绍：

南岳素食豆腐是衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多，取材多样，但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等，炸、炖、蒸、煮、炒技法多样，酸、甜、咸、辣、香五味俱全，食之回味无穷。

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