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华阳生姜

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广东特产： 华阳生姜 人气： 82 所在地区： 广东汕头

华阳生姜介绍：

华阳生姜　　华阳生姜潮阳种姜，由来已久。相传韩愈到潮州刺史时，已见官路两旁种竹姜。清末传入粉姜。华阳生姜以　　姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣适中而名闻迩。它是多种名菜的佐料，尤其是鱼鲜，非用生姜调味不可；稚姜是日常小菜，潮人喜用腌制的醋姜、酱姜、甜姜佐膳；生姜在药用上具有发表散寒、温中止呕、消痰行水等功效。

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