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薄壳米尖米丸

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广东特产： 薄壳米尖米丸 人气： 249 所在地区： 广东汕头

薄壳米尖米丸介绍：

原料：薄壳米。辅料：尖米丸、猪肉臊（肉碎）。配料：小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。制法：（一)取清水煮开，放尖米丸、肉臊同煮，用鱼露、味精调好味；（二)放入薄壳米煮透，加入小葱（先切成葱花）、金不换装碗，吃时撒点胡椒粉。

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