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丹霞山豆腐
更新时间: 2016-03-29 04:50:38 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 丹霞山豆腐 人气: 293 所在地区: 广东韶关
丹霞山豆腐介绍:

一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里,盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕,面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料,色、香、味俱全,食之细嫩如脂,鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品,而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。

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