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鸡颈板

更新时间： 2016-03-28 19:03:28 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广东特产： 鸡颈板 人气： 475 所在地区： 广东梅州

鸡颈板介绍：

用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。趁热取出，撒上白糖和碎花生米，细细卷好。用刀切成一圈圈竖起，哟！还真的象鸡颈呢，吃一口，又香又甜！

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