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沙糕板
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 沙糕板 人气: 405 所在地区: 广东惠州
沙糕板介绍:

惠州风俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖,为古城风情一景。

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