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秘制濑尿虾

更新时间： 2016-03-28 04:51:39 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广东特产： 秘制濑尿虾 人气： 297 所在地区： 广东珠海

秘制濑尿虾介绍：

秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。

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