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渔歌唱晚
更新时间: 2016-03-29 09:34:25 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 渔歌唱晚 人气: 484 所在地区: 广东珠海
渔歌唱晚介绍:

渔歌唱晚是珠海十大名菜之一,该菜制作讲究,先把濑尿虾背上的硬壳剪掉,在中间开一刀,酿入酒店秘制的咸淡水虾胶,再上一层炸粉丝,待油烧开,放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑,使该菜更具文化特色。

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