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菊花肉、萌花宴

更新时间： 2016-03-27 12:20:21 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广东特产： 菊花肉、萌花宴 人气： 374 所在地区： 广东中山

菊花肉、萌花宴介绍：

菊花肉是一块块经过巧制的半透明的肥猪肉，外面拌一层半鲜半干的菊花瓣而成，吃时肥肉清香可口，爽而不腻；菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是送礼佳品。菊花宴是小榄镇一带用菊花和四大家鱼（鳃、鲢、皖、鳊）结合烹调，制成菊花鱼球、菊花鱼、菊花羹、菊花鱼片、菊花虾球、牛肉、火锅菊花包等菜式，赢得国内外游客的赞赏

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