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神仙蟹
更新时间: 2016-03-24 18:06:11 来源: 火车网 编辑: 特产频道
四川特产: 神仙蟹 人气: 304 所在地区: 四川凉山
神仙蟹介绍:

将加工整理的优质螃蟹,下油锅炸至色泽彤红,配肉末芽菜,加调味料炒香。该菜虽由多只螃蟹烹制,但成菜后状似一只大螃蟹,造型别致美观,蟹肉细嫩,香味浓郁,鲜美爽口。食之,尤如做神仙一般。

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