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太和豆豉

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

四川特产： 太和豆豉 人气： 455 所在地区： 四川遂宁

太和豆豉介绍：

射洪县太和镇生产豆豉的历史记载，可以追溯到清朝末年。其原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市，以及西安、武汉等地。

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