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沿河山羊

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

贵州特产： 沿河山羊 人气： 96 所在地区： 贵州铜仁

沿河山羊介绍：

沿河山羊　　沿河山羊是全国闻名的地方优良品种，皮肉兼优。其肉质鲜嫩，膻味轻，营养价值高，干羊肉含蛋白质72.3％，蛋白质含赖氨酸8.7％，谷氨酸16.61％，尤以谷氨酸含量高，有“味精羊肉”之称；板皮张幅适中，质地致密，厚薄均匀，柔润而富有弹性，曾为出口免检商品。

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