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黄蚂蚁蛋
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
云南特产: 黄蚂蚁蛋 人气: 529 所在地区: 云南西双版纳
黄蚂蚁蛋介绍:

黄蚂蚁生长在树上,蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食法有3种。凉拌:蚂蚁蛋用开水烫过和烧熟的番茄、葱、蒜、香莱、辣椒剁碎食用;蒸食:蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后,用芭蕉叶包好蒸熟食用;烧汤:用番茄、香菜和蚂蚁蛋一起煮10分钟即可。是当地人喜爱的名菜。

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