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羊肉麻什子

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

甘肃特产： 羊肉麻什子 人气： 415 所在地区： 甘肃酒泉

羊肉麻什子介绍：

麻什子（也称疙丁子）　和面要硬，擀切成小方面丁，煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的汤，稀稠适中，酒泉人把这种饭叫"羊肉麻什子"或叫"小饭"。

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