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糊馎

更新时间： 2016-03-26 21:55:14 来源： 火车网 编辑： 特产频道

甘肃特产：糊馎人气： 289 所在地区： 甘肃张掖

糊馎介绍：

在羊肉汤或牛肉汤中加入羊肉或牛肉薄片，加豆腐、粉皮、面筋，用淀粉勾芡，加盐、葱花、蒜调成汤。再将麻花掰成小块放入汤内，泡软搅匀，就是糊馎。边吃边烩,清香可口，是张掖百姓喜爱的风味小吃。

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